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      文明校園

      期末學(xué)科素養(yǎng)展示之香甜臘八粥 暖心又暖胃

      • 2022-01-11 07:34:11
      • (圖文:張希曉)

        
        

      期末學(xué)科素養(yǎng)展示之香甜臘八粥 暖心又暖胃

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        小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。農(nóng)歷臘月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日"臘八節(jié)"。為檢驗學(xué)生本學(xué)期的學(xué)習(xí)成果,幫助學(xué)生進一步了解傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,淄博市特殊教育中心培智中專揚帆班學(xué)生利用期末家政測評進行臘八粥的制作。

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        紅豆、黑豆、豌豆、豇豆、紫米、小米、大米、花生,這些不同于我們常說的臘八粥的配料,是同學(xué)們從家里帶來的自己喜歡的五谷雜糧。在水與火的配合下,在學(xué)生們的巧手中,化成香香糯糯的一鍋臘八粥,教室里彌漫著甜甜的粥香。學(xué)生們品嘗著自己做的臘八粥,感受著濃濃的節(jié)日氛圍。

      期末學(xué)科素養(yǎng)展示之香甜臘八粥 暖心又暖胃

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        我國傳統(tǒng)文化博大精深,傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗豐富多彩,對中國傳統(tǒng)節(jié)日的宣傳與教育是非常必要的。通過此次活動,考察了學(xué)生們動手能力,加深了學(xué)生們對我國傳統(tǒng)文化的了解,更提高了大家對傳統(tǒng)文化的熱愛和探究之情。

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